Глобальная проблема здорового питания в городской среде
Вот какую историю хотелось бы рассказать: жил был человек. Со здоровьем у него было не слишком хорошо. Приходилось сидеть на диете: жирного нельзя, сладкого нельзя, перчёного и копчёного нельзя и т.д. И надо же было такому случиться, что однажды у человека не было возможности пообедать дома, и он вынужден был искать столовую в одном из районов нашего города. К счастью, в распоряжении человека было немного времени, чтобы подыскать, что нужно, иначе бы наша история могла закончиться весьма плачевно.
Вот как проходили поиски. Первое, что увидел наш герой на своём пути, это ларёк, где торговали шаурмой (чтобы избежать обвинений в рекламе и антирекламе, нигде не будем упоминать названий и адресов). Запах, разносившийся по окрестностям, свидетельствовал о том, что перенести такую трапезу без ощутимого ущерба для здоровья, может только молодой, полный сил и здоровья организма. Поэтому наш герой почёл за лучшее не приближаться к опасному заведению и пошёл дальше.
Через некоторое время, человек нашёл чебуречную. Но вид чебуреков, пропитанных тяжёлыми жирами, тоже не внушил доверия. Не то, чтобы он был противником этого вида еды, но расшатанное здоровье не позволяло.
В одном из торговых центров нашлось место, где также можно было чем-то перекусить. Но ассортимент состоял из всякого рода бургеров, хот-догов, жирных пирожков и т.д. и т.п. После этого на глаза попадались пиццерии, кондитерские и прочее и прочее. Заведение, где удалось найти 200 грамм картофельного пюре, было встречено только после долгого поиска. Как назло, в комплект с пюре входила котлета, которую нашему герою тоже нельзя, но выбирать не приходилось: картофель не продавался отдельно от котлеты.
Наверное наша история поразила читателя своей банальностью. Но из неё, можно сделать выводы. Прежде всего, в нашем городе трудно с заведениями общепита. Этим мы не хотим сказать, что в городе нет приличных и доступных по ценам столовых. Они есть, но их катастрофически не хватает. И, потом, они, чаще всего, располагаются в центре города, тогда как окраины часто остаются без них.
Не имея возможности пообедать в столовой, люди часто вынуждены прибегать к так называемому фастфуду. Употребляя его в пищу, человек нередко ставит крест на своём здоровье. Каждый день, проходя по улицам города, мы видим людей, фигура которых изуродована вынужденным употреблением этой нездоровой пищи. Красивые, стройные люди, попадаются нам на глаза всё реже.
И самое удивительное то, что эту проблему нельзя решить до конца, не меняя в целом наш образ жизни. Люди, питаются жирной, высококалорийной и изобилующей всевозможными химическими добавками пищей потому, что стоят перед выбором: голодать или травиться. Этому содействует дороговизна мало-мальски качественных продуктов, кратковременность, а, иногда полное отсутствие перерывов для еды и отдыха, нервозная обстановка на работе (особенно на частных предприятиях), разбивающая любой режим дня, и прочее, и прочее.
Для того чтобы массово поменять у людей отношение к собственному здоровью, нужно поменять все сложившиеся в современной России социально-экономические отношения.
